HOT ! 『フランス郷土料理』 アンドレ・パッション著 フランス郷土料理 :アンドレ・パッション | 河出書房新社

フランス郷土料理 :アンドレ・パッション | 河出書房新社。39bb66921c48778ad5ed31bc80e33c。2026年最新】アンドレ・パッションの人気アイテム - メルカリ。フランス全地方の郷土料理を網羅し、秘蔵レシピを初公開した本格的な料理専門書です。『「⾷」と「本」のプロ30名が選ぶ 私の偏愛料理本』でも紹介されている、プロが、プロも、選ぶ1冊です。フランス料理のレシピ書として優れているのはもちろんなのですが、読み物としても魅力的です。 2020年初版本なので、今思えばやや安かったです（十分高いのですけれども）。現在発売されている新装版は結構な値上がりをしてしまいました。このご時世ですから。増刷できないらしいので、とても貴重です。- 著者: André Pachon アンドレ・パッション- 書名: フランス郷土料理- 2020年初版- 出版社: 河出書房新社- 言語: 日本語（材料に仏語併記←秀逸）- 帯付き＊経年＊未使用（パラっとめくりました）＊収納時の難などあるかもしれません＊同じようなコンディションで帯なしが14,000円強で出品されていますが、それよりは安くしたいのでこの価格にしました＊ご理解いただける方にご覧いただきありがとうございます。。フランス郷土料理』 アンドレ・パッション著。【希少本】チーズの本　クリスチァン・プリュム　初版。春信 集英社版（全6巻）セット。希少本 絶版！ダート攻略テクニック 田嶋伸博 著 モンスター田嶋 ダートラ資料。超能力仙道最奥義　奇跡のスーパービジョン　高藤聡一郎。無能唱元　無能唱元説話集（４）対人技術入門　新門出版社　1987年。⚫︎平手友梨奈　推しメンタオル　お値下げ。☘️美品　絶版　希少　日本語版　金縁　大天使ミカエルオラクルカード